Fleischmesser, Kunststoff, Größe wählbar

Bei präzises Schneiden und Vorbereiten kommt es auf verlässliche Ausstattung und unkomplizierte Handhabung an. Genau dafür bietet die Fleischmesser aus Kunststoff eine solide Lösung für den professionellen Küche.

Für den praktischen Einsatz wurde das Modell mit folgenden Merkmalen ausgestattet: Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (x50CrMoV15), Griff aus hartem Megol®-Kunststoff ist temperaturbeständig von -20°C bis +120°C, spülmaschinengeeignet, robuste Profiqualität. So lässt es sich gezielt und effizient verwenden.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Kunststoff: für eine auf den jeweiligen Einsatzzweck abgestimmte, langlebige Ausführung
• Klinge aus chrom-molybdän-vanadium (x50crmov15): als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
• Spülmaschinengeeignet: für eine schnelle und hygienische Reinigung
• Robuste profiqualität: als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
• 2 Varianten: für eine bedarfsgerechte Auswahl passend zu Einsatzbereich und Kapazität

Varianten und Abmessungen

Art.-Nr. Variante / Abmessungen Gewicht 6028/160 16 cm
Klingenlänge: 16 cm, Klingenlänge: 6 Zoll, Gesamtlänge: 29 cm 128 g 6028/180 18 cm
Klingenlänge: 18 cm, Klingenlänge: 7 Zoll, Gesamtlänge: 31 cm 138 g